Die Kunst der perfekten Pommes: So frittierst du sie richtig!
Wie kann man knusprige Pommes aus frischen Kartoffeln zubereiten? Pommes Frites sind ein beliebter Snack. Ganz gleich ob als Beilage oder Alleinunterhalter – sie sind einfach unschlagbar. Um wirklich großartige Pommes zu zaubern, brauchst du die richtige Technik. Beginnen wir mit den Kartoffeln. Wähle mehlig kochende Kartoffeln - diese sind der Schlüssel zum Erfolg. Zunächst musst du die Kartoffeln schälen. Dann ist das Schneiden der nächste Schritt.
