Ab wann ist Blumenkohl für Babys geeignet? Eine wichtige Frage zur Ernährung
Ab wann können Babys Blumenkohl essen und welche Vorsichtsmaßnahmen sind dabei zu beachten? Die Frage nach der Verträglichkeit von Blumenkohl für Babys stellt ein häufiges und oft umstrittenes Thema dar. Als Blütengemüse ist der Blumenkohl – trotz seines Namens – botanisch betrachtet kein Kohl im herkömmlichen Sinn. Im Gegensatz zu anderen Kohlsorten dominieren bei ihm die Blüten, die wir verzehren. Diese Unterscheidung spielt eine Rolle für die Ernährung von Kleinkindern.