Wissen und Antworten zum Stichwort: Tiramisu

Haltbarkeit von Tiramisu - Kann ich es am nächsten Tag noch essen?

Kann ich ein Tiramisu, das ich heute gemacht habe und das frische Eier enthält, am nächsten Tag noch essen? Ja, grundsätzlich kannst du ein Tiramisu, das du heute gemacht hast und frische Eier enthält, am nächsten Tag noch essen. Tiramisu hält sich in der Regel für 2 Tage im Kühlschrank. Das Hauptproblem liegt darin, ob die Eier Salmonellen enthalten haben oder nicht. Salmonellen sind Bakterien, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können.

Alternativen zum Amaretto für Tiramisu

Welche Alternativen gibt es zum Amaretto für Tiramisu und wie kann das Dessert ohne Alkohol zubereitet werden? Es gibt verschiedene Alternativen zum Amaretto für Tiramisu, sowohl alkoholische als auch alkoholfreie. Eine Möglichkeit ist, braunen Rum 40% zu verwenden, entweder alleine oder in Kombination mit Bittermandelaroma. Es ist auch möglich, andere alkoholische Getränke wie Eierlikör, Kaffeelikör, Marsala oder Weinbrand zu verwenden.