Auf der Spur der Mafia: Hinweise in der Gastronomie erkennen
Welche Merkmale deuten auf eine mögliche Verbindung von Restaurants zur Mafia hin? In den letzten Jahren gab es immer wieder Berichte über kriminelle Machenschaften innerhalb der Gastronomie. Oft zeigt sich das in Restaurants, deren Geschäftspraktiken mehr Fragen aufwerfen als sie beantworten. Leere Tische – das ist ein erstes Signal. Ein Restaurant, das stets wenig besucht ist, könnte ein Anzeichen für Probleme sein.