Sauerbraten im Ofen zubereiten - Tipps & Tricks!
Kann man einen Sauerbraten auch im Ofen zubereiten anstatt ihn im Topf anzubraten? Klar, du kannst deinen Sauerbraten problemlos im Ofen zubereiten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen! Zunächst solltest du den Sauerbraten in einer Pfanne anbraten, um die Röstaromen zu entwickeln. Danach kannst du ihn einfach in den Ofen geben und langsam schmoren lassen.