Benötigt man zwingend eine Bambusmatte für die Zubereitung von Sushi oder gibt es praktikable Alternativen? Sushi hat sich weltweit zu einer beliebten Delikatesse entwickelt. Viele Menschen versuchen sich an der Zubereitung zu Hause. Eine häufige Frage dabei ist: Benötigt man wirklich eine Bambusrolle für die Herstellung von Sushi? Die Antwort ist, man kann auch ohne sie auskommen.
Welchen Reis sollte ich für Onigiri verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen? Onigiri sind eine japanische Spezialität. Sie bestehen aus Sushi-Reis, Formen und der Möglichkeit, Zutaten hinzuzufügen. Doch die Frage, ob auch normaler Reis dafür geeignet ist, beschäftigt viele, die sich an dieser kulinarischen Herausforderung versuchen. Normaler Reis, wie der vom türkischen Laden, bringt oft Probleme mit sich – das muss gesagt werden.
Ist es notwendig, Gewürzmischungen wie Furikake zu verwenden, um Onigiri zuzubereiten, oder kann man es auch ohne machen? Onigiri ist eine beliebte japanische Spezialität, bei der es sich um handgeformte Reisbällchen handelt. Traditionell werden sie mit verschiedenen Zutaten gefüllt und mit einem Noriblatt umwickelt. Auf Wikipedia wurde erwähnt, dass man Onigiri mit Gewürzmischungen, insbesondere Furikake, zubereitet.