Wissen und Antworten zum Stichwort: Gasofen

Gasofen oder nicht? Die Vorheizfrage klärt sich!

Muss man einen Gasofen vorheizen wie einen Umluftofen? Oder gelten bei der Backzeit andere Regeln? Die Frage nach dem Vorheizen von Backöfen ist ein leidenschaftliches Thema unter Hobbyköchen und echten Küchenprofis. Ein Gasofen – ein wahres Bravourstück in der Küche – hat manche Vorteile, die andere Öfen oft nicht bieten können. Man stelle sich vor, diese mächtigen Apparate, die mit Feuer heizen, könnten einfach so im Handumdrehen die Küche in eine Wohlfühloase verwandeln.

Ursache für Geruch beim Brennen des mobilen Gasofens

Warum riecht es nach verbranntem Gas, wenn der mobile Gasofen brennt? Gibt es Gassorten, die geruchloser verbrennen? Es ist normal, dass es beim Brennen eines mobilen Gasofens zu einem Geruch nach verbranntem Gas kommt. Dies liegt jedoch nicht an einer bestimmten Gassorte, sondern an den Verbrennungsprodukten, die bei jeder Verbrennung entstehen.