Wer verdient an einer Tafel Schokolade?
Wie hoch sind die Einnahmen der verschiedenen Akteure in der Schokoladenproduktionskette? In der Welt der Schokoladenproduktion gibt es verschiedene Akteure, die alle ihren Teil vom Kuchen abbekommen – oder besser gesagt, von der Schokolade. Zunächst einmal sind die Transportkosten, entgegen mancher Annahmen, nur ein winziger Bruchteil des Preises einer Tafel Schokolade.