Überall geschmacksverstärker

Hallo , ich habe vor kurzen einen Artikel, über Geschmacksverstärker, in dem Galileo-Heft gelesen. Diese fiesen Allergieauslöser befinden sich wirklich überall. Gibt es überhaupt noch Produkte in denen sie sich nicht befinden? Wenn ja, wo? Nur in Bioprodukten? Warum kann man sie nicht einfach verbieten? Früher ging es doch auch ohne! schonmal

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Überall Geschmacksverstärker?



lebensmittel
Wie lange hält sich Parmesan am Stück im Kühlschrank?

ich würd sagen ewig. der trocknet mit der zeit aus und kann so von bakterien nicht angegriffen werden. kommt drauf


geschmacksverstärker
Da Glutamat als ungesunder Zusatzstoff bezeichnet wird, sind dann Tomaten und Käse auch …

- verliert die Sensibilität für das natürliche Aroma von Lebensmitteln. Zudem soll der Geschmacksverstärker den Appetit anregen -


ökotrophologie
Leistungssteigerung durch Nahrungsumstellung?

- beschaffen ist, aber noch wichtiger: in welcher Qualität die Lebensmittel daraufhin sind! Ausgewogen in größtmöglicher Qualität -