Wieviel zucker gesättigte lösung

Wieviel Gramm Zucker/Salz muss man jeweils in 100ml Wasser auflösen, um eine gesättigte Lösung zu erhalten?

Zucker" und "Salz" sind natürlich hochwissenschaftliche Bezeichnungen! Wie dem auch sei, Glucose z.b. ist mit einem Löslichkeitswert von 470g/Liter bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius sehr gut waserlöslich, dabei beschreibt der Löslichkeitswert welche Menge eines Stoffes höchstens in Wasser gelöst werden kann. Schüttest du 480g Glucose in ein Litergefäß mit Wasser dann hast du eine gesättigte Lösung, dabei rieseln 10g Glucose gen Gefäßboden, sie können nicht gelöst werden.
Natriumchlorid, das Kochsalz also, schlägt mit 359g/ Liter zu Buche.

Wieviel Zucker für eine gesättigte Lösung?

Zucker ist in Wasser bei 20°C mit 200g in 100ml löslich, bei 100°C sind es 400g in 100ml).
Quelle: Römpp, Chemie Lexikon

Demnos gehörte auch zu diesen brutalen, ungerechten und unfairen Lycos-Moderatoren.