Was ist beste rezept deutsche eierkuchen pfannkuchen

Liter Milch,250 g Mehl, 3 mittelgroße Eier, Salz,1 Msp. Backpulver, Öl Damit der Pfannkuchen schön "fluffig" wird, das Eiweiß von zwei Eiern zu Eischnee schlagen und unterrühren. Wenn Pfannkuchen fertig, kannst ihn mit beliebig süßen Sachen belegen: z.B. Nutella, Konfitüre, Kirschen und Sahne, einfach nur Zucker, Gelee Wünsche Guten Appetit

4 Antworten zur Frage

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Was ist das beste Rezept für "deutsche" Eierkuchen, Pfannkuchen?

Mehl mit Eigelb, etwas Backpuler und einer Prise Salz sowie Milch und Mineralwasser verrühren. Das steifgeschlagene Eiweiss zufügen.
Nicht süssen! Zucker brennt an
Nein.DU nimmst auf etwa 400-500 Gramm Mehl 3-4 Eier(ich habe die Masse nicht im Kopf, da ich "frei Schnauze"koche.
siehst, das krieg ich ned hin, so Pi mal daumen
Der Pfannkuchen bzw. Eierkuchenteig muss "schwer reissend" vom Löffel fallen. Probiere die ungefähren Mengen, die ich Dir genannt habe, aus.Gutes Gelingen
ohh. sorry, sollte auch nen top werden ·.·.


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