Spezielle speise speziell kindheit erinnert

Gibt es eine spezielle Speise, die euch speziell an Eure Kindheit erinnert?

Wenn wir abends noch draussen gespielt haben und keine Lust hatten zum Essen ins Haus zu kommen hat meine Mutter uns immer Leberwurstbrote gemacht. Zusammengeklappt, damit wir uns nicht zuschmieren.

Prinzenrolle und Malzbier wenn ich krank war.

auf was ich mich immer gefreut habe war: Bähbrot
Scheibe Schwarzbrot auf dem Kohlenofen geröstet,
dann mit Knoblauch eingeschmiert. Aaaah

Griesbrei mit Himbeersoße oder eingedickte Pflaumen bei meiner oma. Das brauche ich heute nur zu riechen und ich bin satt, obwohl ich sonst liebend gerne esse.

Gekochte Schweineschwänzchen mit Rübenblättern und Kartoffeln.
Speiseeis aus Milch zubereitet, mit essbarer Muschel.

Kohlrabirahmgemüse - gab es damals des öfteren bei meiner Oma. Erinnert mich auch ewig an ihre Vorgesetzen, die ich mit Onkel und Tante anredete und die in der Zwischenzeit leider verstorben sind.

Zuckerrübensirup - hab ich seit der Kindheit nie wieder zu mir genommen

Tomatensuppe. Mit der hat mich meine Mama immer hochgepäppelt wenn es mir nicht gut ging. Das war dann das Einzige was ich gegessen habe.

Brotsuppe. Meine Mutter ist in den Kriegsjahren aufgewachsen und konnte es einfach nicht ertragen, irgendein Lebensmittel wegzuwerfen. Also hat sie aus alten, hartgewordenen Brot immer Brotsuppe gemacht.
Ich habe es gehasst.
Derletzt ist sie mal wieder draufgekommen und ein feines Süppchen gekocht. Ich habe dankend abgelehnt.