Salatsoße mehr essig öl
tut man in eine salatsoße mehr essig oder mehr öl rein? ich dachte bisher ja immer doppelt so viel essig wie öl, aber jetzt hab ich wo gelesen, dass man anscheinend doppelt so viel öl wie essig nehmen soll
was ist richtig, bzw wie macht ihr es?
5 Antworten zur Frage
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Salatsoße: mehr essig oder mehr öl?
üblich ist,doppelt soviel Öl als Essig!Aber die Kalorien sparen wollen,nehmen nur wenig Öl,da stimmt das Verhältnis dann nicht mehr.
richtig ist so wie es dir schmeckt.
ich benutze zb. gar kein essig. ich mache meinen salat nur mit olivenöl an.
wenig Essig je nach Geschmack oder besser noch Zitrone dann Olivenöl und wenn du es ganz lecker haben möchtest dann gebe noch eine Teelöffel Senf und einen Schluck brühe rein Salz und pfeffer nach Geschmack ,alles gut vermischen dann den Salat rein mmmmmmmhh lecker;
Geschmacksache
ich nehme roten Balsamicoessig und ganz wenig Olivenöl
dann etwas Honigsenf und etwas Honig und Kräuter
also ich benutz nur öl aber geschmackssache
mein tipp: benutz granatapfelsirup, schmeckt fantastisch! anstatt öl und essig
Ich nehme Essig/ Öl zu gleichen Teilen, einen Schuss Wasser, Salz/ Pfeffer, eine Prise Zucker und etwas Senf.