Kennt jemand rezept gesunde kalorienarme soße beispielsweise nudeln

Also weichtig kalorienarm. Kennt jemand da ein Rezept?

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Kennt jemand das Rezept für eine gesunde und kalorienarme Soße für beispielsweise Nudeln

was immer geht sind gemüsesoßen. bei nudeln bietet sich tomatensoße an frisch oder dose.
bei bratengerichten: du gibst den braten mit gemüse in den bräter, gießt ein bisschen wasser und/oder wein auf. wenn der braten gar ist nimmst du einen teil des gemüses aus dem bräter und pürierst den restmit dem bratensatz. dann abschmecken. fertig.
Geschnittenen knoblauch in Olivenöl anbraten, anschließend gekochte Nudeln darin schwenken - fertig.
Also ich nehme dann Tomaten die ich kleinschneide da kommt noch Knoblauch und Frisches Basilikum dazu. das brate ich dann an.Mit Salz und Pfeffer noch würzen. Das kann kann man dann schöne unter die Nudeln mischen. man kann auch noch Flüssigkeit mit angießen wenn man möchte.
Tomatensosse
oder nimm ein-zwei Tütchen Maggi/Knorr
Salatzubereitung
z.b. Gartenkräuter mach das nur mit Wasser an
und über die Nudeln
Es gibt Schmelzkäse light, welchen ich mit etwas Milch verdünne. Dazu Kräüter oder Kochschinken, Oder ganz leicht geht auch folgendes: 1 Dose Pizzatomaten erwärmen, evtl. mit Zwiebeln, Thunfisch und Mais, Oregano u. Süssstoff abschmecken. Aqnsonsten schau mal bei www.schefkoch.de nach.
Es geht auch püriertes Gemüse mit Lightkäse angemacht. Reine Geschmacksache.


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