Jemand vanilleplätzchen rezept besorgen

Könnte mir bitte jemand ein Vanilleplätzchen-Rezept besorgen?

Vanilleplätzchen Rezept | Dr. Oetker
etwa 100 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Knetteig:
250 g Weizenmehl
75 g Zucker
2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
1 Ei
125 g weiche Butter oder Margarine
Schwierigkeitsgrad:
Schwierigkeitsgrad 1 von 3
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit bis 40 Minuten
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1
Vorbereiten: Das Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
Heißluft: etwa 180°C
2
Knetteig: Mehl in eine Rührschüssel geben. Übrige Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verkneten. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen, runde Plätzchen ausstechen und auf das Backblech legen. Backen.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 9 Min.
3
Die Plätzchen mit dem Backpapier vom Blech ziehen und erkalten lassen.
Nach Wunsch die kalten Plätzchen mit geschmolzener Kuvertüre verzieren.

Vanilleplätzchen Rezept | Dr. Oetker
Dr. Oetker :D
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Mit Foto:
Rezept – Vanilleplätzchen • huettenhilfe.de
Man kann berechnen für wie viele Personen:
Vanilleplätzchen - Rezept | DasKochrezept.de

da hast du sogar noch Auswahl.
Schokoladen- und Vanilleplaetzchen
Zutaten für Menge anpassen
die Zutaten:
Schokoladenplätzchen
400 Gramm Mehl
200 Gramm Haselnüsse gemahlen
50 Gramm Kakao
1 Teelöffel Zimt
150 Gramm Butter oder Margarine
200 Gramm Zucker
1/4 Teelöffel Hirschhornsalz
150 ccm Milch
Mehl zum Ausrollen
Vanilleplaetzchen
600 Gramm Mehl
200 Gramm Butter oder Margarine
200 Gramm Zucker
2 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
1/4 Teelöffel Hirschhornsalz
200 ccm Milch
Mehl zum Ausrollen
Plätzchen, Gebäck
die Zubereitung:
Für beide Teigsorten alle Zutaten erst mit dem Knethaken des Rührgerätes, dann mit den Händen verkneten. Die Teige mindestens eine Stunde lang, am besten über Nacht kalt stellen. Portionsweise auf wenig Mehl etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen. Figuren ausstechen und nach Belieben verzieren *) Auf vorbereitete Backbleche legen und in den Backofen schieben. Auf 175 °C schalten und etwa 15 Minuten backen; die nächsten Bleche nur etwa 12 Minuten. Kekse abkühlen lassen und eventuell verzieren.
Für je etwa 50 Stück
* Verzieren der Figuren:
- Teig durch die saubere Knoblauchpresse drücken und zum Beispiel als Maehne auf die Tierfiguren drücken
- Dunklen Teig ausrollen. Kügelchen aus hellem Teig darauf verteilen, so dass helle Flecken entstehen. Danach Figuren ausstechen.
- Gebackene Figuren mit Kuvertüre oder Zuckerguss und Zuckerstreusel verzieren.
* Pro Stück ca. 100 Kalorien / 418 kJ
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