Aus welchem grund sharon frucht gezüchtet ist kaki überlegen
Kaki und Sharon. Die Kaki war zuerst da. Die Sharon kam danach. Geschmacklich gibts da nen paar unterschiede, aber warum wurde eine Veränderung in der Züchtung zur Sharon Frucht unternommen?
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Aus welchem Grund wurde die Sharon-Frucht gezüchtet? Ist sie der Kaki überlegen?
Die Scharon oder Sharon ist eine Zuchtform der Kaki aus Israel, benannt nach der fruchtbaren Scharonebene. Sie enthält keine Kerne und schmeckt milder, da sie deutlich weniger Tannin enthält. Quer aufgeschnitten zeigt die Sharon ein sternförmiges Muster aus Linien dunkleren Fruchtfleisches.
Quelle: Kaki – Wikipedia
sharonfrüchte kannst du sofort essen - bei den kaki musst du warten bis sie wirklich überreif sind, weil sie sonst zu viel gerbstoffe haben. ansonsten sind kaki größer und werden - soweit ich gesehen habe - in deutschland nicht gehandelt.
Kaki
Habt Ihr keine Angst vor diesem Genfood?