Ab welchem alkoholgehalt ethanol wasser gemische brennbar
Das ist nicht so pauschal zu beantworten. Es hängt ab von der Temperatur,der verfügbaren Oberfläche, und dem Außendruck abhängig. Bei Raumtemperatur wirst du einen Cognac kaum zum Brennen bekommen. Wenn du in aber in eine heiße Pfanne kippst, kannst du damit flambieren. Bei Raumtemperatur müsste das Gemisch etwa 45%ig sein
Flambieren – Wikipedia
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Ab welchem Alkoholgehalt sind Ethanol/Wasser-Gemische brennbar?
soweit ich weiß ab ca 40.
denn sambuko hat 40% vol. und brennt grade so.
so sicher bin ich mir nicht, aber schnaps ab ~40% brennt.
mehr weiß ich auch nicht.