11 teiliges küchenmesserset holzschneidebrett 8 65

Hab bei Amazon dieses Set gesehen für unglaubliche 8,65€ - das die Qualität damit nicht die beste sein wird, ist mir ja schon klar. Die Frage ist - ich kenne mich mit Messern und Stahlhärte nicht aus - lohnt sich die eher niedrigere Qualität für diesen Preis trotzdem?

20 Antworten zur Frage

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11-teiliges Küchenmesserset mit Holzschneidebrett für 8,65€

Klar für den Preis kann man nix falsch machen sagt man immer - aber das Geld ist dann trotzdem weg, und das hätte man in Qualität investieren können. Ich nehme an wenn schon ein solcher Schleifstein dabei ist kann es ja mit der Schneidequalität nicht allzu weit her sein oder?
Alles eine Frage der Ansprüche. Früher schnippelten wir auch mit Billigmesser, bis ich einen guten Freund fand der Messerschmied ist. Bei ihm lernten wir neben der Beurteilung der Messer auch auch die Pflege.
Wir besuchten zwei Kurse bei ihm, Messerschmiedekurs und Messerpflegekurs. Nach den Kursen wurde unsere Billigmesser über 2-4 Jahre entsorgt und durch gute und zahlbare Qualität ersetzt.
Den Unterschied schlechte vs. gute Messer sieht man im Vergleich, z.b. wenn man 4 kg Tomaten schneidet, Fische filetiert, Fleisch tranchiert, Ausbeint oder Ofen frisches Brot schneidet. Ein schlechtes Brotmesser z. B. schneidet das Brot nicht richtig es wird regelrecht "fransig" während ein richtig geschliffenes Messer auch luftig frisches Brot noch ganz dünn schneidet ohne dass es durch Druck flach gedrückt wird. Oft sind die Klingen falsch geschliffen.
Wir würden nie mehr zu billig und Co. Made in China. die zum Teil sogar den Anschein wecken die Klinge sei in DE geschliffen worden oder das Messer in der EU veredelt.
Unsere alten Messer habe ich Felix gegeben damit demonstriert er immer wieder Kunden die nicht glauben wollen dass die Unterschiede bei der Schnittqualität gross sind. Auch hier gilt wie fast überall im Leben Qualität hat seinen Preis.
Bist Du jung oder musst Du auf jeden Cent achten. 10-20 Euro für so viel Material ist nicht viel. längerfristig würde ich aber mind. diesen Betrag für ein Messer aufwenden aber dafür Lebenslange Qualität kaufen. Rede einmal mit einem Koch. Es gibt Köche die durch Abnützung Messer ersetzen müssen und sich dann wieder langsam an ein neues herantasten müssen weil es eben ein Handwerkzeug ist das einem mit den Jahren in die Hand wächst und in der Seele Emotionen und Erinnerungen hinterlässt.
Für uns hat Kochen und der Umgang mit Lebensmittel einen hohen Stellenwert im Leben, deshalb auch vielleicht eine etwas andere Meinung zu Billig und Co.
Ich habe einfach nicht die Mentalität "Produziert für den Abfall" und solche Teile landen sicher viel schneller dort. oder eben man hat tiefere Ansprüch oder gibt sich mit tieferen Ansprüchen zufrieden.
Ich koche zwar gerne, v.a. Fleisch und Gemüse, aber da mein Budget sehr begrenzt ist kann ich es mir nicht leisten 2 Messer für je 20€ oder mehr zu kaufen.
Meine Ansprüche würde ich als moderat bezeichnen - es muss keine gute Qualität sein , aber sie sollten auch in 2-3 Jahren noch schneiden können.
Und das kann ich eben sehr schlecht beurteilen. Das Schleifwerkzeug, das mitgeliefert wird, könnte ich auch nicht fachgerecht bedienen - ich habe bisher nur Sensen geschliffen.
Wir alle haben meistens auch so angefangen. Doch wenn Dir die Arbeit in der Küche dann echt Spass macht würde ich mir die guten Messer schenken lassen. So hat es mein Patenjunge gemacht. und wer war der Schenker :-))))))).
Grüsse aus Frankreich
Wenn es denn das ist--viel verkehrt machst nicht.
Die Einzelteile bekommst um die 12 € nicht.
Nichtmal bei T€di.
Hausschlachtung würde ich damit nicht machen-aber für den täglichen Gebrauch ist es vermutlich ausreichend
http://www.amazon.de/Testrut-11tlg-K%C3%BCchenmesserset/dp/B00N54TVD0/ref=sr_1_19?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1424904854&sr=1-19&keywords=messer+set+k%C3%BCche+11+teilig
ich habe mal frech deine Frage in der Antwort "aufgepeppt"--hoffe du bist nicht sauer.
Ich tue mir da leichter-habe das schon bei mehreren Leuten gemerkt.
Mein PC arbeitet fast ohne Verzögerung--raussnippen auf dem einen Monitor und hier einklicken geht rasend schnell.2x schieben und fertig.
Deswegen lade ich auch oft gefundene Sachen runter-in eine Cloud hoch-und hier wieder als Link zum Abruf in die Antwort rein.geht schneller als wenn ich das erkläre wo es im Netz versteckt war.
___
Das Set iss schick--ist eine gute Mischung für den Anfang. Brotmesser ist dabei, ne Fleischgabel und der Wetzstahl.
Das Hackebeil wirst vermutlich mal ausprobieren-aber eher als Schnickschnack am Ende herumliegen haben.
Die Messer kannst auch gegenseitig auf dem Messerrücken schärfen.dad geht.
Hat mir mal ein Metzger erklärt.
Ja es sieht auf jeden Fall top aus - und für einen Azubi muss es ja kein Damaststahl sein - aber wenn die nach 2 Wochen schon von der Schärfe her komplett am Ende sein sollten, macht das ja auch keinen Sinn.
Ich habe hier Messer vom T€di.
Ich bin bestimmt nicht arm, aber für den täglichen Gebrauch sind die vollkommen in Ordnung. Ich kaufe Fleisch in Kilopacks und portioniere auf "Singel" zum einfrieren--
Nur weils modern ist bunte Plastikmesser vom Penny zu haben--weil Keramik ist das zu dem Preis im Leben nicht.muss ich kein Geld rauswerfen.
Für edle Messer hast noch ein Leben lang Zeit--lach, Ironie aus]).
Die Frage ist einfach=brauchst du die Menge an verschiedenen Messern?
Oder wäre das was g`scheits--um den Preis unschlagbar:
Handgeschmiedet im Holzkasten--3 teilig unter 40€
http://www.amazon.de/PEARL-3-teiliges-Messerset-handgeschmiedet-Echtholzgriff/dp/B00Q6UY608/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1424907067&sr=1-1&keywords=pearl+messer
Also eigentlich brauche ich nur ein ordentliches Filetiermesser für große Fleischstücke und ein Gemüsemesser/Chefmesser.
Also diese Menge brauche ich eigentlich auf keinen Fall - obwohl ich sie wohl auch gebrauchen würde wenn sie da wären.
Und mit PEARL habe ich leider schon sehr schlechte Erfahrungen gemacht.
Ich möchte also das Budget möglichst gering halten und bräuchte Filetier- und Chefmesser.
Bei Pearl darf man nur Zubehör kaufen-Kompletttechnik sind oft Mist-schlicht formuliert.
Die machen absichtlich keine Angaben über eingebauten RAm-weil fast keiner drin ist.
Das ist in dem Bereich eher ein GadgetHändler.
Aber so Sachen wie Campingausrüstung etc-da läßt er nicht für sich produzieren-das ist Standard Qualität. Von daher würde ich die Messer testen. Die Sauerrei ist ja-holst du die bei Pearl--zahlst 4,95 Versand-bei Amazon nur 1,95.
2 wirklich gescheite Messer bekommst nicht drunter.
Kannst ja mal in einen HAushaltwarenladen gehen--wird nüscht.
Das hier ist noch recht schick-da hast für 30 Euro auch was optisch vernünftiges:
http://www.amazon.de/Germany-8-teiliger-Messerblock-Schwarzer-Holzblock/dp/B001UGNKH8/ref=pd_sim_k_4?ie=UTF8&refRID=03RED81J0JM5PG6MAAHT
http://www.amazon.de/Germany-8-teiliger-Messerblock-Schwarzer-Holzblock/dp/B001UGNKH8/ref=pd_sim_k_4?ie=UTF8&refRID=03RED81J0JM5PG6MAAHTei
Hallo, für das Geld kriegste vermutlich eine dünne biegsame Klinge aus unlegiertem aber gehärtetem Stahl, der leicht rostet. Für den Anfang sicher nichts Schlechtes. Das Beil kannste ein paarmal nutzen Wetzstein, Brett, Gabel usw. brauchste aber eh nicht. Also verbleiben noch 1 oder 2 Messer für den Alltagsgebrauch. Bedenke, daß Du noch Porto löhnen mußt. Kannst also gleich in etwas wertigere Messer investieren. Bei Roller usw. kannste Dir die Messer anschauen. mfgo
Messerset 912115 - 11 Teile - mit Schneidebrett aus Holz | Besteck & Messer | Haushalts- & Küchenzubehör | Deko & Haushalt | Möbelhaus ROLLER
Ohne das Messerset zu sehen, kann dir das wohl niemand sagen - eine gute Orientierung sind immer die Rezessionen.
Ich hab mir vor.inzwischen vier oder fünf Jahren einen günstigen Messerblock für 20 Euro gekauft. Der tuts auch heute noch, auch wenn das natürlich keine Profi-Messer sind.
Link wäre nett.Mit Block wäre es schon der Block wert.
.ich hatte mal sowas als Präsent vom Bertelsmannclub-der hielt ewig
Und neben Rezessionen sind bei einem Messerblock vielleich auch die Rezensionen ganz interessant! Äh. Aber das ist Geschmackssache.
Ich war echt positiv überrascht, irgendwie rechnet man in solchen Fällen ja schon fast mit Mist. Vielleicht gibts den ja noch, ich könnt mir den nochmal bestellen. *g
Nee-ich schwelgte in Nostalgie=das war Ende der 90er. Da gabs als Willkommensgeschenk Brockhaus, Atlanten, Messerblock.etc ein riesen Paket nur damit man einmal im Monat ein Buch gekauft hat.
Sorry, jetzt mit Bild.
Link ist nicht nötig, Rezensionen gibt es keine.
Wenn ich überlege dass ich Messer besitze die teilweise über 200 Euro kosteten dann frage ich nicht nach der Qualität der Teile oben
DIESE Qualität kann ich mir leider nicht leisten
Lohnt nicht, für den Preis bekommt nichtmal ein gutes. Die sind bloß fürs Auge.


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