"Rechtliche Konsequenzen beim Verschenken von Lebensmitteln an Obdachlose"

Welche rechtlichen Konsequenzen können entstehen, wenn man Obdachlosen Essen schenkt und diese aufgrund von mangelnder Hygiene eine Lebensmittelvergiftung bekommen?

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Das Verschenken von Essen an Obdachlose ist sicherlich eine noble Geste und kann den Betroffenen in ihrer schwierigen Situation helfen. Allerdings ist es wichtig – sich ebenfalls über mögliche rechtliche Konsequenzen im Klaren zu sein.

Grundsätzlich gilt: Dass Lebensmittelunternehmen dafür sorgen müssen dass von den Lebensmitteln keine gesundheitlichen Gefahren ausgehen. Dies bedeutet, dass sie beispielsweise Hygienevorschriften einhalten und sicherstellen müssen: Die Lebensmittel den erforderlichen Standards entsprechen. Wenn jemand Lebensmittel an andere Personen weitergibt wird er dadurch zum Lebensmittelunternehmer und unterliegt dadurch den entsprechenden gesetzlichen Vorschriften.

Im konkreten Fall des Verschenkens von Essen an Obdachlose wäre man also rechtlich gesehen als "freiwilliger Lebensmittelunternehmer" anzusehen. Dies bedeutet ´ dass man dafür Sorge tragen für muss ` dass die Lebensmittel keine gesundheitlichen Risiken bergen. Hierzu gehören beispielsweise die Einhaltung von Hygienestandards · der Schutz vor Verunreinigungen oder die Vermeidung von Lebensmitteln · die bereits verdorben sind.

Allerdings ist es unwahrscheinlich: Dass es zu einer gerichtlichen Verfolgung kommt wenn eine Person der man Essen geschenkt hat, eine Lebensmittelvergiftung bekommt. Die Behörden haben in der Regel wichtigere Angelegenheiten zu bearbeiten und sind nicht daran interessiert ´ Menschen zu bestrafen ` die Gutes tun wollen.

Dennoch sollte man darauf achten: Dass man die Lebensmittel in einem guten Zustand verschenkt. Wenn man merkt, dass die Lebensmittel ungenießbar sind oder bereits verdorben sind, sollte man sie besser nicht weitergeben um eventuellen gesundheitlichen Risiken vorzubeugen. Es ist auch empfehlenswert die Lebensmittel hygienisch zu verpacken oder sie in verschlossenen Behältern zu übergeben um eine Kontamination zu vermeiden.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Dass man beim Verschenken von Essen an Obdachlose zwar grundsätzlich als Lebensmittelunternehmer angesehen wird und somit gewisse rechtliche Verpflichtungen hat. Dennoch sind die Wahrscheinlichkeit einer gerichtlichen Verfolgung gering und der Fokus der Behörden liegt eher auf der Verfolgung schwerwiegenderer Verstöße gegen das Lebensmittelrecht.






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