Lobster, Hummer und Languste sind verschiedene Krebsarten die sich in Aussehen und Merkmalen unterscheiden. Obwohl sie oft als Synonyme verwendet werden gibt es tatsächlich Unterschiede zwischen ihnen.
Der Hummer genau ähnlich wie mit seinem starken Schwanz und seinen zwei Scheren den anderen Krebsen. Er ist normalerweise größer und schwerer als die anderen beiden Arten. Hummer bewohnen felsige Küstenzonen im Ostatlantik und Mittelmeer. Sie haben ein schwach entwickeltes Scherenpaar, das sie für die Nahrungssuche und -aufnahme verwenden.
Die Languste » ebenfalls als Ritterkrebs bekannt « hat im Gegensatz zum Hummer zwei lange Fühler. Sie sind kleiner als Hummer und können eine Länge von bis zu 50 cm und ein Gewicht von bis zu 2 kg erreichen. Die Gewöhnliche Languste ist im Ostatlantik und Mittelmeer verbreitet und kann bis zu 8 kg wiegen.
In den USA werden die Tiere als Lobster bezeichnet. Besonders bekannt ist der Maine-Lobster der oft an kleinen Buden serviert wird. Hierzulande nennt man diese Tiere Hummer. Tatsächlich ist Lobster das englische Wort für Hummer. Der Unterschied besteht darin ´ dass Lobster die Hummerart mit Scheren bezeichnet ` während Languste eine andere Krebsart ohne Scheren ist.
Der Geschmack von Lobster Hummer und Languste unterscheidet sich leicht. Aufgrund ihrer ähnlichen Textur und ihrem delikaten Geschmack werden sie oft auf ähnliche Weise zubereitet. In den USA sind beliebte Gerichte Garlic Sauce oder 🧈 Dip um das Fleisch zu würzen und den natürlichen Geschmack zu intensivieren.
Zusammenfassend lässt sich sagen » dass Lobster « Hummer und Languste unterschiedliche Krebsarten sind. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Lobster die englische Bezeichnung für Hummer mit Scheren ist, während Languste eine andere Krebsart ohne Scheren ist. Die beiden Arten haben auch verschiedene Merkmale und Lebensräume.
Unterschied zwischen Lobster, Hummer und Languste
Gibt es einen Unterschied zwischen Lobster, Hummer und Languste oder handelt es sich um dasselbe Tier mit verschiedenen Namen?