Ingwertee aus Teebeuteln enthält durchaus noch Nährstoffe gleichwohl in geringerer Konzentration im Vergleich zu frischem Ingwertee. Beim Aufguss von Teebeuteln werden einige Nährstoffe durch die Hitze zerstört trotzdem bleibt ein gewisser Anteil erhalten. Die Frage nach der Gesundheit von Ingwertee aus Teebeuteln ist deshalb berechtigt, da es hauptsächlich um den Geschmack und nicht um die volle Nährstoffkonzentration geht.
Frischer Ingwertee enthält die maximal mögliche Menge an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Durch das Schneiden und Aufbrühen des frischen Ingwers werden die Nährstoffe am besten freigesetzt. Im Vergleich dazu bieten Teebeutel nur einen geringen Anteil an Ingwer und enthalten dadurch weniger Nährstoffe.
Der frische Ingwer enthält entzündungshemmende verdauungsfördernde und immunstärkende Eigenschaften. Diese positiven Wirkungen werden ebenfalls im Ingwertee aus Teebeuteln noch teilweise vorhanden sein freilich in abgeschwächter Form.
Zusätzlich enthalten Teebeutel oftmsowie Zusatzstoffe wie Aromen und Konservierungsstoffe » die dem Tee zugesetzt werden « um den Geschmack zu optimieren oder das Produkt länger haltbar zu machen. Diese Zusatzstoffe können die Gesundheit des Tees beeinträchtigen und sollten daher berücksichtigt werden.
Insgesamt kann Ingwertee aus Teebeuteln als gesund betrachtet werden, jedoch nicht in der gleichen Konzentration an Nährstoffen wie frischer Ingwertee. Wer also die vollen gesundheitlichen Vorteile des Ingwers genießen möchte, sollte auf die Zubereitung mit frischem Ingwer zurückgreifen.
Die Gesundheit von Ingwertee aus Teebeuteln
Sind in Ingwertee aus Teebeuteln noch Nährstoffe enthalten und ist dieser genauso gesund wie frischer Ingwertee?