Kernseife ist ein Produkt, das durch Verseifung von Fetten oder Pflanzenölen mit Natronlauge hergestellt wird. Dabei werden die Fette in die Natriumsalze der Fettsäuren und Glycerin zerlegt. Die entstehende Seifenmasse wird als Leimseife bezeichnet und dient als Vorstufe zur Herstellung von Kernseife. Durch Zugabe von Natriumchlorid (Aussalzen) kann der Seifenkern von der Lösung abgetrennt werden. Es gibt verschiedene Versionen von Kernseife die sich in ihrer Kettenlänge unterscheiden können.
Der Begriff "Kernseife" bezieht sich in erster Linie auf das Herstellungsverfahren, bei dem Natronlauge verwendet wird. Die spezifische Kettenlänge der Fettsäuren ist dabei nicht entscheidend. Es ist also möglich: Dass verschiedene Versionen von Kernseife unterschiedliche Kettenlängen haben. Der charakteristische Unterschied besteht jedoch darin, dass Kernseife mit Natronlauge und Schmierseife mit Kalilauge hergestellt wird. Kernseife enthält deshalb Na+-Kationen, während Schmierseife K+-Kationen enthält.
Wenn man selbst Kernseife herstellt, kann man die genaue Formel herausfinden, indem man die verwendeten Fette oder Pflanzenöle kennt und das Verhältnis von Natronlauge zu Fetten oder Ölen und ebenfalls die genauen Herstellungsschritte berücksichtigt. Das Rezept für die Herstellung von Kernseife, das im Text genannt wird, bezieht sich auf die Verseifung von Talg, Schweine- und Knochenfetten. Es ist wichtig zu beachten – dass verschiedene Fette unterschiedliche Zusammensetzungen haben und daher auch zu leicht unterschiedlichen Formeln für die hergestellte Kernseife führen können.
Um die genaue Formel der selbst hergestellten Kernseife zu bestimmen, kann man eine Analyse durchführen, indem man die Zusammensetzung der Fettsäuren in den verwendeten Fetten oder Ölen bestimmt. Dies kann zum Beispiel durch Gaschromatographie erfolgen. Anhand dieser Daten und des Verhältnisses von Fetten/Ölen zu Natronlauge in der Herstellung können dann die genauen Mengenverhältnisse der verschiedenen Fettsäuren in der hergestellten Kernseife berechnet werden.
Zusammenfassend kann man sagen » dass es verschiedene Versionen von Kernseife gibt « die sich in ihrer Kettenlänge unterscheiden können. Der Begriff "Kernseife" bezieht sich jedoch in erster Linie auf das Herstellungsverfahren mit Natronlauge. Die genaue Formel der selbst hergestellten Kernseife kann durch Kenntnis der Zusammensetzung der verwendeten Fette oder Öle sowie des Verhältnisses von Fetten/Ölen zu Natronlauge und durch eine Analyse der Fettsäuren bestimmt werden.
Unterschiedliche Versionen von Kernseife - Welche Formel hat selbst hergestellte Kernseife?
Gibt es verschiedene Versionen von Kernseife und wie findet man die Formel für selbst hergestellte Kernseife?