Die Chemie der Mischungen – Unterschiede zwischen heterogenen und homogenen Gemischen
Welche wissenschaftlichen Begriffe verwendet ein Chemiker für ein Sand/Wasser-Gemisch im Vergleich zu einem Zucker/Wasser-Gemisch? In der Welt der Chemie trifft man häufig auf verschiedene Arten von Mischungen. Ein Sand/Wasser-Gemisch stellt das perfekte Beispiel für ein heterogenes Gemisch dar. Diese Mischung hat ihre eigenen Besonderheiten. Nach einer gewissen Zeit trennt sich der Sand vom Wasser und bildet sichtbare Schichten. Man bezeichnet diese Schichten als Phasen.
