Backofen nach dem Gebrauch: Auf oder Zu? – Eine Klärung der wichtigsten Aspekte
Ist es besser, den Backofen nach dem Benutzen geöffnet auslüften zu lassen oder ihn sofort zu schließen? In vielen Haushalten stellt sich nach dem Backen häufig die Frage – wie agiert man am besten mit dem heißen Backofen? Sollte er offen stehen gelassen werden oder vielmehr lieber geschlossen werden? Diese Diskussion hat bei Hobbybäckern und Köchen viele Gemüter bewegt. Nach dem Backen, wenn die Wärme noch aus dem Ofen strömt, lauern zahlreiche Möglichkeiten.