Die Geheimnisse der Kohlensäure: Eine wissenschaftliche Entdeckungsreise
Welche Rolle spielt Kohlensäure in der chemischen Welt, und wie wird sie in unserem Alltag verwendet? Kohlensäure ist ein oft missverstandenes Phänomen. Viele Menschen denken, sie existiere in der reinen Form. Diese Annahme ist jedoch irreführend. Häufig wird der Begriff Kohlensäure synonym mit Kohlenstoffdioxid verwendet. Dies ist grundlegend. In Wirklichkeit entsteht Kohlensäure erst, wenn Kohlenstoffdioxid (CO2) in Wasser gelöst wird.