„Schwarzer Knoblauch: Genuss oder Gefahr?“
Ist schwarzer Knoblauch noch genießbar oder sollten wir ihn entsorgen? Knoblauch ist ein beliebtes Küchenkraut. Seine Verwendung reicht von der Verfeinerung von Gerichten bis hin zu gesundheitlichen Vorteilen. Doch was passiert, wenn der Knoblauch schwarz wird? Dies kann durch verschiedene Faktoren eintreten – vor allem durch unsachgemäße Lagerung. In der vorliegenden Situation wurde der Knoblauch einige Wochen im Gewächshaus aufgehängt.
