Erfahrungen mit Pizza mit Backpulver anstatt Hefe
Welche Erfahrungen habt ihr mit Pizza, die mit Backpulver anstatt Hefe gemacht wurde? Kann man das Backpulver einfach als Ersatz für Hefe verwenden? Die Verwendung von Backpulver anstatt Hefe in der Pizzateigzubereitung kann zu unterschiedlichen Ergebnissen führen. Es hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Menge an Backpulver, der Ruhezeit des Teigs und der gewünschten Textur der Pizza.