Wissen und Antworten zum Stichwort: Schälen

Industrielles Eierschälen: Wie funktioniert es?

Wie werden Eier in der Industrie geschält und gibt es spezielle Maschinen oder Verfahren dafür? In der Industrie werden Eier auf verschiedene Weisen geschält, um den Prozess effizienter zu gestalten. Es gibt tatsächlich Maschinen und spezielle Verfahren, die verwendet werden, um schnell Tausende von Eiern zu schälen. Eine gängige Methode ist das sogenannte "Eiertauchen". Dabei werden die Eier in einem Wasserbad erhitzt, um die Schale weicher zu machen.