Weißes Zeug beim Braten von Steak - Was ist das?
Beim Braten meines Steaks ist weißes, glibbrig aussehendes Zeug ausgetreten. Was könnte das sein und ist es gesundheitsschädlich? Beim Braten von rotem Fleisch wie einem Steak kann es vorkommen, dass während des Garprozesses weißes, glibbrig aussehendes Zeug austritt. Das kann bei einigen Menschen Verunsicherung hervorrufen, da sie nicht wissen, was es ist und ob es gesundheitsschädlich ist.