Wissen und Antworten zum Stichwort: Oberflächenspannung

Schwimmen im Wasser – Physik oder Täuschung?

Kann eine Münze wirklich auf Wasser schwimmen oder ist das nur ein Mythos? Das Bild einer Münze auf der Wasseroberfläche lässt viele Menschen staunen. Kann eine Münze tatsächlich schwimmen? Eine interessante Frage. Der Gedanke an schwimmende Münzen mag absurd erscheinen, doch Physik spielt hier eine entscheidende Rolle. Die Frage, die oft gestellt wird, bleibt: Warum sinkt eine Münze? Ein grundlegendes Prinzip der Physik erklärt das: Die Dichte.

Die Wirkung von Pfeffer auf die Oberflächenspannung von Wasser

Führt Pfeffer zu einer Erhöhung der Oberflächenspannung von Wasser oder verhindert er einfach nur, dass der Finger nass wird? Es ist schon faszinierend, wie unterschiedliche Substanzen miteinander interagieren können, nicht wahr? In diesem Fall scheint es so zu sein, dass die Tatsache, dass der Finger nicht nass wird, eher an der Beschaffenheit des Pfeffers selbst liegt. Denn Pfeffer löst sich bekanntlich nicht in Wasser, und die Stoffe, die ihn bilden, sind wohl eher fettlöslich.