Wissen und Antworten zum Stichwort: Weinbrand

Was ist der Unterschied zwischen Branntwein und normalem Wein?

Was genau ist Branntwein und wie unterscheidet er sich von normalem Wein? Branntwein, im Volksmund oft als Schnaps bezeichnet, entsteht durch Destillation von Wein oder anderen alkoholischen Getränken und weist einen Alkoholgehalt von über 15% auf. Im Gegensatz dazu ist Wein ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenen Saft von Weintrauben hergestellt wird und einen Alkoholgehalt zwischen 12,5% und 14,5% hat.