Wissen und Antworten zum Stichwort: Mittagessen

Die Panini-Debatte: Genuss oder Kalorienfalle?

Sind die Paninis von Backwerk tatsächlich kalorienreiche Snacks oder nicht? In der Welt der schnellen Snacks hat sich Backwerk einen Namen gemacht. Der Verzehr der Paninis wird oft diskutiert. Ein Freund äußerte sich skeptisch. Er fand, diese Paninis mit Putenbrust seien kalorienreiche Füllschlucker. Doch viele Menschen dürften ähnliche Gedanken haben. Ist es wahr, dass sie mittags nicht wirklich sättigen? Ein Erfahrungsbericht klingt an. Letzte Woche war es soweit.

Schmand oder Sahne: Was ist besser für die Thunfischsauce?

Kann man bei der Zubereitung einer Thunfischsauce auch Schmand anstelle von Sahne verwenden, und was sind die Vor- und Nachteile? Wenn es um die Frage geht, ob Schmand eine geeignete Alternative zu Sahne für eine Thunfischsauce ist, dann könnte man fast sagen, dass dies wie der Auftritt eines überraschenden Gastes beim Dinner ist! Schmand hat eine ganz eigene Perspektive auf das Kochen, und manchmal ist ein frischer Blick genau das, was ein Gericht braucht.

Wraps 3 Wochen abgelaufen, noch essbar?

Kann man Wraps, die vor gut 3 Wochen abgelaufen sind, noch sicher essen? Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht notwendigerweise ein Verfallsdatum. Bei Produkten wie Wraps, die gut verpackt waren und äußerlich noch normal aussehen sowie normal riechen, kann man sie in der Regel noch bedenkenlos verzehren.

Hält die Lasagne noch?

Ist es noch sicher, die Lasagne am nächsten Tag zu essen, auch wenn sie nicht mehr frisch aussieht? Die Lasagne vom Vortag ist wahrscheinlich immer noch genießbar, solange sie ordentlich abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt wurde. Selbst wenn sie ein paar Stunden bei Raumtemperatur stand, ist das Risiko für Gesundheitsprobleme gering. Die Aromen haben sogar Zeit gehabt, sich besser zu entfalten, was den Geschmack möglicherweise verbessert hat.