Meringues herstellen im Dampfgarer
Kann man Meringues im Dampfgarer herstellen und wie wirkt sich die Feuchtigkeit auf die Trocknungszeit aus? Ja, es ist möglich, Meringues im Dampfgarer herzustellen, jedoch mit einigen Anpassungen. Der Dampf im Dampfgarer könnte die Trocknungszeit beeinflussen, da Meringues normalerweise durch trockene Hitze im Ofen hergestellt werden. Um Meringues im Dampfgarer herzustellen, müssen Sie das Rezept anpassen, um die Auswirkungen des Dampfes zu berücksichtigen.