Butter vs. Sonnenblumenöl: Was ist besser zum Anbraten von Fisch?
Ist Butter zum Anbraten von Alaska Seelachsportionsfilets geeignet? Und wenn nicht, was sind die geeigneten Alternativen? Beim Anbraten von Fisch stellt sich oft die Frage, ob man Butter oder lieber Sonnenblumenöl verwenden sollte. In Bezug auf die Alaska Seelachsportionsfilets gibt es unterschiedliche Meinungen und Empfehlungen. Die Verwendung von Butter zum Anbraten ist nicht grundsätzlich ungeeignet, aber es gibt einiges zu beachten.