Möglichkeiten einer Ausbildung im Konditorhandwerk in Italien
Ist es sinnvoll, eine Ausbildung als Konditor oder Bäcker in Italien zu absolvieren? Die Entscheidung, eine Ausbildung als Konditor oder Bäcker in Italien zu machen, ist für viele eine attraktive Option. Doch wie realistisch ist es, diesen Weg zu beschreiten? Zunächst einmal ist die italienische Küche - und insbesondere die Patisserie - weltweit hoch angesehen. Doch die Struktur des Ausbildungssystems unterscheidet sich in vielen Punkten von dem dualen System in Deutschland.