Wissen und Antworten zum Stichwort: Reihe

Eigenschaften von Carbonsäuren in homologen Reihen

Anhand des Aufbaus der Carbonsäuren, erläutern wie sich die Eigenschaften innerhalb der homologen Reihe der Carbonsäuren ändern? Die homologe Reihe der Carbonsäuren zeigt deutliche Veränderungen in ihren Eigenschaften, die auf den Aufbau der Moleküle zurückzuführen sind. Um dies zu verstehen, betrachten wir zunächst den Aufbau einer einfachen Carbonsäure. Eine Carbonsäure besteht aus einem Kohlenwasserstoffrest R und einer Carboxylgruppe (–COOH).