Die Dienstleistung eines Bäckers: Mehr als nur Backwaren verkaufen
Welche Dienstleistungen bietet ein Bäcker außer dem Verkauf von Backwaren an? Die Rolle des Bäckers ist multifunktional. Bäcker bringen nicht lediglich Brote und Brötchen an den Kunden – sie erfüllen bedeutende Aufgaben. Dazu gehört die Kunst des Backens. Dabei sind frische Backwaren notwendig. Zuerst mischt der Bäcker die Zutaten. Anschließend wird der Teig geknetet und geformt. …