Wieviel grad brot backen

bei wieviel Grad backe ich ein Hefebrot mit ca. 250g Weißmehl? für eine baldige Rückmeldung, der Backofen heizt schon vor.

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Bei wieviel Grad Brot backen

Das Brot wird jetzt fertig sein! 10 Minuten Ofen mit 250° vorheizen,
dann Das Brot mit 180 bis 190° 55 bis 60 Minuten auf 2.Etage,
kann aber je nach Umstand sich um 5 Minuten verzögern Sichtkontrolle,
eine Tasse Wasser mit reinstellen,verbessert die Brotquallität.
habe einen Stuten gebacken, merke ich gerade, schmeckt wohl. für die Hilfeversuche