Wie schält man rohe eier ohne alles rausfließt
man kann die schale mit Essig oder Cola auflösen.
5 Antworten zur Frage
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Wie schält man rohe Eier ohne das alles rausfließt?
in dem man das ei in Salzsäure legt dann bleibt nur der weiche teil der Schale über
Meinst du aufschlagen?
So:
(Video-Offline)
Tut mir leid, aber das ist zu hoch fur mich! ☻
Anstelle von Salzsäure würde ich Essig vorschlagen, an das kommt man leichter heran.
wenn du es allerdings wirklich "schälen" meinst dann musst du es gaaanz vorsichtig angehen, indem du bei der luftblase beginnst und dich von dort vorarbeitest. pass auf, dass dieses Häutchen nicht reiß, denn sonst passiert das, was du nicht willst: es läuft aus
Zuerst tiefkühlen und wenn gefroren ist kannst du es schälen
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COSMiQ-Moderator11
- maja1st