Wie man paprika füllen

Womit/wie kann man Paprika füllen?

Hackfleisch-Tomatensauße mit Zwiebeln kurz anbraten mit pfeffer Salz, Konoblauch abschmecken, dann ab damit in die paprika und weiter köcheln lassen

Gehacktes vom Schwein oder Rind, hab auch schon mit Brokkoli und Erbsen gefüllt

Oder
Paprika mit Tomaten-Reis-Füllung
Paprika mit Tomaten-Reis-Füllung Rezept - ESSEN & TRINKEN
Orientalisch gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika - kreative Rezepte | BRIGITTE.de

Oder Reis-Schinken-Füllung
Rezept für Paprikaschoten mit Reis-Schinken-Füllung | Küchengötter

Anstelle von Reis: Bulgur;
weitere Zutaten könnten sein: Zucchini , Tomaten und wer möchte Schafskäse ;
ansonsten: Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie , Thymian, etwas Curcuma, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
zu den fertigen gefüllten Paprika mal ein kaltes Yoghurt-Minz-Sößchen servieren - mmmmhh

eine orientalische Variante mit Kichererbsenmus - habe ich aber noch nicht ausprobiert

nana! Ich werde das probieren aber ohne Käse sondern statt dessen le melanzane feingeschnitten
und statt Yoghurt Minz mach ich Tzatziki.bin gespannt wie das wird.

Mit Sauerkraut und Feta - delizioso.
Hier ein Rezept:
Paprikaschoten gefüllt mit Sauerkraut | Chefkoch.de

Man kann sie auch füllen mit Ratatui oder Curry-Linsen oder Hüttenkäse und Hirse.

Als Ergänzung: Hackfleisch, Reis, Schafskäse - und eine jede Mischung hieraus. Zwiebeln und Knoblauch kommen bei mir auch immer mit rein.

Für mich gibt es sie nur und ausschließlich mit Rinderhackfleisch gefüllten, also auch ohne Reis usw.

mal was neues probieren, Gretchen, nur Mut

anstelle von Reis Bulgur; weitere Zutaten könnten sein Zucchini, Tomaten und wer möchte Schafskäse; ansonsten Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Petersilie, etwas Curcuma;

Analog zum Rezept für Makkaghetti schlage ich Paprika vor

Hört sich sehr gut an nana - warum nur als Komi?

gut, dann geb ich Dir noch einen Sößchen-Tipp dazu

Ich mag nun mal diese Reisfüllungen nicht, auch nicht in Kohlrouladen. Bei Gewürzen bin ich mutig, aber nicht bei Fleischersatz, dann lieber ganz weglassen und nur Paprikatopf.