Wie mach hähnchenschenkel ohne spritzt qualmt ofen
hsbe gerade wiedermal hähnchen schenkel gemacht und wieder ne riesen sauerei im ofen.
jedesmal spritzt und tropft es runter und macht man den ofen dann offen steht man erstmal im nebel von dem ganzen qualm.
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Wie mach ich hähnchenschenkel ohne das es spritzt und qualmt in meinem Ofen?
Erst die Schenkel mit Öl einpinseln, dann Curry drüber streuen und dann Hähnchengewürz. Schenkel bei 180 Grad grillen ca. 1 Std, dann rausnehmen und mit eigenem Fett übergießen. Nochmals 15 braten, hat noch nie gespritzt, seit 20 Jahren.
Nur auf Backblech mit Backpapier zubereiten, da kann nichts tropfen und qualmen.
die hähnchenschenkel kommen auf ein gitterrost, worunter du ein backblech legst. anschließen durchstichst du die flügel mit ein stricknadel oder einer gabel alle 10 minuten und es dürfte nich mehr spritzen
Nimm einen Backschlauch oder wickel die Teile in Alufolie.
und schlauch klappt auch mit mehreren schenkeln?
na dann versuch ich das beim nächsten mal