Wie heißt französische köstlichkeit
Hallo, ich hoffe ein Experte der französischen Küche kann mir hier weiter helfen.
Habe gestern auf einem Geburtstag irgendwas süßes französisches gegessen. Es ist irgendein Gebäck. In Frankreich habe ich die Dinger auch in einer Pâtisserie gesehen.
Ich versuche sie mal zu beschreiben: Das Gebäck ist ungefähr fingerlang und 2 cm breit. Obendrauf ist eine schokoglasur und innendrin eine Schokoladenpuddingfüllung. Der Teig ist sehr weich.
Freue mich auf hilfreiche Antworten.
7 Antworten zur Frage
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Wie heißt diese französische Köstlichkeit?
Das sind, wie schon geantwortet, Eclairs. Der Teig ist Brandteig, gefüllt mit Sahne oder Pudding. Und Schokoglasur ist oben. Sie sind recht leicht selbst zu machen.
Eclairs mit Schokolade und französischer Vanillecreme - Rezept | DasKochrezept.de
Du willst ja nur, dass ich sie für dich mache.
darum, würde Dir auch meine Adresse schicken, ernshaft
So lange, wie die Post heutzutage dafür braucht, wären die bei der Ankunft knatschig und verschimmelt.
eclairs,.sin sehr sehr lecker nicht wahr?
Eclairs, die habe ich in Paris gegessen. Jam jam
hier ein paar rezepte:
Eclairs mit Schokolade und französischer Vanillecreme - Rezept | DasKochrezept.de
Eclair Rezepte | Chefkoch.de
viel spaß beim backen