Welches gemüse obst enthält am eisen

Das vorallen gut vom Körper aufgenommen werden kann.

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Welches Gemüse/ Obst enthält am meisten Eisen?

Und wie viel vom Tagesbedarf ist das dann?
Bei den früchetn stehen heidelbeere und himbeere ganz gut d, wobei bei einigen fleischsorten eindeutig mehr vorhanden ist. ansonsten liegt man noch ganz gut bei mandeln sowie erd-, hasel- und walnuss, bei gemüse: artischocken, erbsen, karotten, kopfsalat,rosenkohl und schnittlauch, etwas mehr hat spinat und die sojabohne nochmal doppelt soviel.
Eisengehalt ausgewählter Nahrungsmittel
sojabohnen. nüsse sind auch ganz gut dabei.hier ist ne liste:
Eisengehalt ausgewählter Nahrungsmittel
Rote Früchte, Rote Beete, Feldsalat, Aprikosen
Eisen Tagesbedarf
Da findest du Angaben zum Tagesbedarf.
Eisen
Und hier habe ich Angaben zum Eisengehalt von Nahrungsmitteln gefunden.
spinat stimmt nicht. das war ursprünglich ein kommafehler, spinat enthält nicht wirklich viel eisen.
es ist trotzdem eines der eisenhaltigen gemüse überhaupt, nur halt nicht der spitzenreiter, troz komma fehler.


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