Was versteht man unter rouladenkasten

Was versteht man unter einem Rouladenkasten?

Wird hier z.B. erwähnt:
Nürnberger Blutpresssack : Grundmasse für Blutpresssack*; gefüllt mit ganzen Nürnberger Bratwürsten; im Rouladenkasten gegart
Blutwurst – Wikipedia

echt jetzt? Rouladenkasten bedeutet "in Pastetenform" - also der Nachtisch war in Rouladenkasten?

Aha!
Eine seltsame Bezeichnung. frz. r o u l e r -> Roulade -> Rouladenkasten -> in Pastetenform

Pasteten- und Rouladenformen | Adelmann

Ansonsten gäbe es da noch die Kasten Roulade
Kasten-Roulade - Rezept | Kochrezepte.at

Du meinst sicher den "Rollladenkasten". Kann jedem passieren. Eine andere ist der Jaluosiekasten. Kommt aus dem französischen roulade von rouler, „rollen“,

Naja. der Roll-Laden kommt nicht aus dem Französischen, sondern das ist ein Fensterladen zum Aufrollen. Da in der alten Rechtschreibung keine drei gleichen Konsonanten hintereinander stehen durften, es sei denn, es folgte ein weiterer Konsonant, wurde der Roll-Laden "Rolladen" geschrieben. Inzwischen gibt es diese Regel nicht mehr, also wird der Rollladen jetzt mit drei L geschrieben.

Das sind so Kasten in Indien, die nur Rouladen essen dürfen.

Grrr. Claus, genau das oder ähnliches wollte ich auch gerade schreiben.
Dir und auch allen anderen hier ein schönes Wochenende

Bildquelle: Kostenloses Foto: Roulade, Mahlzeit, Sauce, Fleisch - Kostenloses Bild auf Pixabay - 206