Was passiert man salzwasser schale gießt alufolie eingewickelt ist 1 woche lang luft stehen lässt

Was passiert, wenn man Salzwasser in eine Schale gießt, die mit Alufolie eingewickelt ist und man diese 1 Woche lang an der Luft stehen lässt?. Die ganze Sache sollte chemikalisch erklärt werden! Ich möchte wissen, was mit dem wasser passiert, warum das passiert und das eben auf chemikaler ebene. Außerdem würde ich gerne wissen wie die Strukturformel oder wie das auch heißt ist wenn man Wasser mit Salz vermischt. also eine Gleichung oder sowas dazu.