Was machen hotel fachangestellte

Was machen Hotel Fachangestellte?

Hotelfachfrau - Hotelfachmann - Ausbildung und Bewerbung
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Das Berufsbild Hotelfachfrau/Hotelfachmann
Der Beruf bietet sehr viele Facetten und ist quasi auf den gesamten Hotelbetrieb anzuwenden. Die Kundenzufriedenheit steht hier im Vordergrund, weshalb die Hotelfachfrau bzw. der Hotelfachmann dem Kunden die Wünsche erfüllt und sämtliche Probleme abnimmt.
Dies ist nicht immer leicht und fordert ein gutes Improvisationstalent, auch im Umgang mit ausländischen Gästen, weshalb Englischkenntnisse unerlässlich sind. Hotelfachleute arbeiten aber nicht nur am Empfang, sondern auch in der Küche, im Restaurant- oder Zimmerservice. Ein weiteres großes Gebiet ist auch die Verwaltung. Kalkulationen werden erstellt, oder die Buchhaltung wird durchgeführt. Auch das Personalmanagement und Dienstpläne liegen in diesem Aufgabenbereich.
Wer die Ausbildung in einem Hotel beginnt sollte sich daher auf Ausbildungsinhalte einstellen, die sämtliche Bereiche abdecken, die ein Hotel beinhaltet. In der Regel erfolgt der Einsatz hier crossover, so dass sich gute praktische Kenntnisse in allen Bereichen ergeben.
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Berufsbild Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Beruf Hotelfachmann/Hotelfachfrau
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Der Hotelfachmann/die Hotelfachfrau übernimmt Tätigkeiten in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes. Hotelfachleute arbeiten am Empfang, in der Getränkeausgabe, bedienen im Restaurant, kümmern sich um die Zimmerreinigung und übernehmen verwaltungstechnische Aufgaben.
Hotelfachleute arbeiten vorwiegend in Hotelbetrieben, Gasthäusern und Pension. Weiterhin gibt es Beschäftigungsmöglichkeiten in Restaurants, Kantinen,Cafes und Diskotheken.
Voraussetzungen für den Beruf sind gute Kommunikations- und Artikulationsfähigkeiten sowie eine ausreichende körperliche Fitness. Hotelfachmann/Hotelfachfrau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf. Die Ausbildung dauert drei Jahre.
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http://berufe.gehaltsvergleich.com/h/Hotelfachmann-Hotelfachfrau.html
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Die Ausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau wird im Gastgewerbe angeboten und dauert drei Jahre. Hotelfachleute arbeiten überwiegend in Hotels, Pensionen und Gasthöfen. Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten finden sie in Kaufhäusern und Verbrauchermärkten mit Restaurant oder Cafe, in Diskotheken sowie in Restaurants und Cafes. Wenn sie im Hotel tätig sind, koordinieren sie die verschiedenen Abteilungen und sorgen damit für einen reibungslosen Geschäftsablauf. Sie müssen sich in allen Abteilungen auskennen und wenn es nötig ist überall dort auszuhelfen wo Hilfe benötigt wird. Die wichtigsten Tätigkeiten sind der Einkauf, die Organisation und die Buchhaltung. Ihre Aufgabe ist es die Daten zur Kalkulation zu ermitteln und die Preise festzulegen. Sie kontrollieren ob die Zimmer für den nächsten Gast ordentlich und sauber sind, die Hotelbar gefüllt ist und frische Handtücher bereitgelegt sind. An der Rezeption geben sie die Zimmerschlüssel aus, erledigen die nötigen Formalitäten und geben den Gästen Auskunft zum Beispiel über Sehenswürdigkeiten und Verkehrsmittel. Sie müssen immer ordentlich gekleidet sein, kommunizieren können und auch im größten Stress ruhig und gelassen bleiben.
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