Was gehört alles perfekte lasagne
Lasagneplatten
- Soße
- Gemüse und/oder Fleisch
- Käse
Genaueres kannst du bei Chefkoch.de nachlesen, dort gibt es auch Rezepte :
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Was gehört alles in eine perfekte Lasagne?
Sauce Bolognese, Bechamel, Nudeln, Peperonie kleingeschnitten, Gewürze, Mozzarella, Käse zum überbacken
Lasagneplatten
400 g gemischtes Hackfleisch
150 g Parmesan oder
300-400 g geriebener Käse
100g Tomatenmark
1 Zwiebel
1-3 Knoblauchzehen
etwas Oregano, am besten frisches, gehackt
etwas frisches Basilikum, gehackt
Salz, Pfeffer
etwas Olivenöl
100 ml Sahne
100 ml Wasser