Gibt es effektive Methoden, um trockene Brownies zu retten? Die Freude am Backen kann schnell in Enttäuschung umschlagen. In diesem Fall das Beispiel von Oreo Brownies aus einer Fertigbackmischung. Eine Kühlung und das anschließende Aufschneiden haben gezeigt – die Konsistenz dieser Brownies ist enttäuschend trocken. …
Warum werden Teigwaren als Teigwaren bezeichnet und was steckt hinter ihrer Herstellung? Teigwaren – ein einfacher Begriff für eine Vielzahl köstlicher Lebensmittel. Aber warum bezeichnet man sie eigentlich so? In der Tat bestehen Teigwaren aus einer harmonischen Mischung von Mehl, Wasser, Salz und häufig auch Ei. …
Ist es gesund, täglich 300g Mehl mit Wasser zu trinken? In der heutigen Zeit achten immer mehr Menschen auf ihre Ernährung. Sie suchen nach einfachen und schnellen Möglichkeiten, um fitter und gesünder zu leben. Das Trinken von Mehlwasser stellt hierbei eine fragwürdige Methode dar. Derartige Praktiken ziehen oft Interesse, aber auch Skepsis auf sich. …