Warum schmecken grüne bohnen gut nach man bohnenkraut gewürz kocht

Warum schmecken grüne Bohnen nur wirklich gut nach Bohnen, wenn man sie mit Bohnenkraut als Gewürz kocht?

bohnen schmecken auch sehr gut mit rosmarin

Das hätte ich mal vorher wissen sollen, denn Rosmarin habe ich sogar in meinem "Küchen-Kräuter-Garten". Aber kannst Du mir erklären, w a r u m Bohnen sonst "fad" schmecken?

gemüse ist allgemein fad,richtiges würzen wirkt da wahre wunder,bei bohnen z.b die bohnen mit glasig geschwitzten zwiebeln o.in schinkenspeckwürfeln anbraten

Das habe ich gemacht, das mit den Zwiebeln & dem Schinkenspeck meine ich. Es war halt trotzdem nicht so "bohnig" wie mit Bohnenkraut

Wenn ich jetzt schreiben würde,:Das ist halt so!, wäre dir auch nicht geholfen.
Viele Gewürze heben den Eigengeschmack von Speisen, wie z.B. auch Zucker bei Tomatengrichten. Bohnenkraut hilft auch Blähungen vorzubeugen und man sagt ihm nach, dass es die sexuelle Aktivität steigert.
Im Mittelalter sollte es zusammen mit Rosmarin, Basilikum und Thymian das Salz ersetzen.
Bohnenkraut

Wie immer eine sehr ausführliche Antwort, die auch gleich meine Allgemeinbildung erweitert.
dafür

Probiere mal dieses Rezept, meine absolut favorisierte Bohnensuppe, obwohl ich eine Fränkin bin!
Rheinische Bohnensuppe von Suleika79 | Chefkoch.de

.probier mal Bohnen aus dem eigenen Garten, sie schmecken nach
Bohnen und nicht fade. Bei Bohnen aus Konserven gebe ich dir Recht.
Bohnenkraut verstärkt den Bohnengeschmack.