Warum man reis kochen waschen
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Warum sollte man Reis vor dem Kochen waschen?
Man soll den Reis vor dem Kochen waschen, weil die umgebene Staub-Stärke klebrig, bzw. schleimig macht. Milchreis muss man deswegen nicht abwaschen, weil da soll das Produkt ja klebrig-schleimig werden.
Dazu kann ich nur sagen, das ich weder Naturreis noch anderen losen Reis, der in Deutschland verkauft wird, gewaschen habe. Allerdings kann man Langkornreis vorher in Wasser einweichen, damit die Körner besonders lang werden.
für was soll das gut sein. der Reis den man kaufen kann ist sauber.was macht man dann mit Beutelreis.